Codornices Ponedoras

Codornices Ponedoras - Image via Wikipedia

Las codornices ponedoras son originarias de Asia, pero en la actualidad se explota en el mundo entero.  Las codornices alcanzan su madurez sexual en poco tiempo; las hembras empiezan a poner huevos a los 40 días de nacidas.  En ocho semanas consiguen su máximo peso de 110-120 gramos.

Como actividad avicultural, las codornices ponedoras comparten mucha de la tecnología y prácticas de la cría de pollos.   Por ejemplo, usa incubadoras, nacedoras, criadoras y hasta máquinas desplumadoras similares, sin que esto significa que se pueda aplicar los mismos parámetros de tiempo, humedad, alimentación, etc.  Después de todo se trata de dos animales diferentes.

Huevos de Codorniz - photo credit: geishaboy500

Tal como en el caso de los pollos, ya sea que se trate de codornices reproductoras o codornices ponedoras, necesitan una alimentación muy bien balanceada.  Pero en el caso de las codornices, esto es especialmente importante.

Como se mencionó antes, las codornices ponedoras son de gran precocidad.  Su alto rendimiento en la producción de carne y huevos hace que requieran de suficiente alimento rico en proteínas,  del 22 al 24% como mínimo.

Por ejemplo, las codornices ponedoras alimentadas con comidas no especificadas para codorniz han demostrado serios trastornos digestivos y reproductivos al punto de no solo disminuir totalmente la postura sino que pueden incluso ocasionar la muerte de las aves.

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